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Aiguisage
Les conseils du rémouleur
Le vrai - Le Faux
 

Les conseils du rémouleur


(.... le rémouleur était l'aiguiseur qui allait de village en village pour proposer ses services pour aiguiser couteaux, ciseaux et autres rasoirs)

-          Le point fixe étant très important, les  pierres de coticule sont vendues en coffret bois. Le fond du coffret sert de support à la pierre, aussi nous avons pris soin de coller dessous 4 pieds caoutchouc qui la stabiliseront lors de l’aiguisage.
-          Lors de l’aiguisage d’un petit couteau ou d’un couteau pliant, positionnez soit votre pouce soit votre index en avant de l’axe de la lame, de ce fait, vous pourrez exercer une pression plus forte sur la lame (voir croquis). Vous pourrez également vous aider en appuyant avec un doigt de la main gauche afin de frotter plus fort la lame sur la pierre lors de l’action d’aiguisage.
-          Nous avons collé une bande de cuir sur le couvercle de nos coffrets, après aiguisage sur la pierre, passez les 2 côtés de la lame sur le cuir en appuyant un peu fort et ceci dans le sens du fil. Vous obtiendrez une meilleurs finition, le cuir ayant redressé le léger morfil qui reste après passage sur la pierre.
-          Après utilisation, le nettoyage de la pierre se fera avec de l’eau et du savon.
-          N’attendez pas pour entretenir la lame de vos couteaux, l’utilisation régulière de la pierre de coticule conservera la forme de coupe.
 
 
Les propriétés abrasives de la pierre de coticule permettent de l’utiliser dans de très nombreux et très divers domaines :
Professionnels : Outils tranchants pour le travail du bois, gouges, lames de rabots, ciseaux à bois,..etc… Métiers du cuir, outils de maréchalerie, rogne-pieds, rainettes, métiers de bouche, agriculture, imprimerie, etc.
Loisirs : Couteaux et dagues de chasse, couteaux et hameçons pour la pêche, outils tranchants pour le jardinage, sécateurs, haches. Petit outillage pour la confection de maquettes, etc.
 

La méthode que nous préconisons ne s’applique que pour la pierre naturelle de coticule qui, par sa finesse et son abrasivité vous permet enfin d’obtenir un tranchant parfait, sans aucune rayure et sans usure prématurée de la lame de vos couteaux.

 

   
   
   
   
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